Pestisida mungkin menjadi penyebab epidemi obesitas

Pestisida mungkin menjadi penyebab epidemi obesitas
Pestisida mungkin menjadi penyebab epidemi obesitas
Anonim

Salah satu pestisida umum mungkin menjadi penyebab epidemi obesitas global, demikian temuan para peneliti di McMaster University di Kanada.

Kita berbicara tentang klorpirifos, yang dilarang untuk digunakan di Kanada, tetapi digunakan secara luas untuk pengendalian hama di negara-negara lain di dunia, termasuk Rusia.

Sebuah studi yang diterbitkan di Nature Communications menunjukkan bahwa klorpirifos memperlambat pembakaran kalori dalam jaringan adiposa coklat tikus. Para ilmuwan menyebut proses ini "termogenesis yang diinduksi diet."

Ini adalah pelanggaran termogenesis yang mengarah pada fakta bahwa tubuh mulai menyimpan kalori, yang memicu obesitas.

Untuk mengetahuinya, para peneliti melihat efek dari 34 pestisida dan herbisida yang berbeda pada sel lemak coklat, dan menguji efek klorpirifos pada tikus dengan diet tinggi kalori.

"Lemak coklat adalah tungku metabolisme dalam tubuh kita yang membakar kalori. Lemak biasa, sebaliknya, digunakan untuk menyimpan kalori. Ini menghasilkan panas dan mencegah kalori disimpan dalam tubuh kita sebagai lemak putih biasa. Kita tahu bahwa lemak coklat diaktifkan saat dingin dan saat kita makan," kata penulis utama Gregory Steinberg, profesor kedokteran di McMaster University.

Penulis mencatat bahwa klorpirifos dapat memperlambat pembakaran energi oleh lemak coklat sebesar 40 kalori setiap hari dalam hal konsumsi energi manusia. Kedengarannya sepele, tetapi cukup untuk menyebabkan obesitas pada orang dewasa. Menyimpan 40 kalori ekstra setiap hari menyebabkan kenaikan berat badan lebih dari dua kilogram per tahun.

Hasil penelitian ini belum dikonfirmasi dalam percobaan manusia. Ini berarti bahwa para ilmuwan belum tahu apakah cottonyrifos mempengaruhi manusia dengan cara yang sama seperti yang terjadi pada tikus. Namun, penulis penelitian merekomendasikan untuk selalu mencuci buah dan sayuran sebelum makan. Namun, kepatuhan terhadap ukuran kebersihan ini tidak akan pernah berlebihan.

Direkomendasikan: